おしゃれな圧力鍋をメーカー別に19選。ブルーノ、ティファールなど

圧力鍋には従来からあるタイプと、近年人気の電気圧力鍋の2つのタイプがあり、最も大きな違いは熱源で、ガスやIHの火力で加熱するのが従来の圧力鍋、電気の力を使うのが電気圧力鍋になります。

電気圧力鍋は火加減の調整が不要でボタンを押すだけで自動で調理ができ、時短でほったらかし調理が可能です。多くのプリセットメニューが内蔵されているタイプもあり、食材を入れてボタン操作でさまざまな料理を完成させることができます。

一方の、従来からあるステンレスを使った鍋タイプの圧力鍋は、火加減の調整が必要や、調理中は完全には離れられないといったデメリットがありますが、高火力での調理ができるので時短が可能で、コスパが良く、依然人気があります。

どちらを選ぶべきかは好みによりますが、様々な料理を簡単に行いたい場合には電気圧力鍋、キッチンのスペースが少ない場合や、コスパを考える場合には従来の圧力鍋が良いでしょう。

〇おもり式

鍋蓋の蒸気が出る部分に圧力調整おもりが付き、圧力を調整できるタイプです。圧力がかかるとおもりから、「シュシュ」「シュー」という音がでるため、音で圧力がかかっているのが判断できます。圧力がかかってから何分煮込むなどの料理の場合は、視角よりも音で判断できるため、鍋からある程度離れていても分かるので便利です。

〇スプリング式

圧力がかかると表示ピンが上がり、おもり式と違い静かなタイプです。加圧中に蒸気による音が出ないので、静かなのがメリットですが、圧力がかかったかどうかを目視しないといけないので、鍋の近くから離れることができません。 ただおもり式よりも低い圧力で調理できるので、光熱費も安く済みます。

圧力鍋には圧力値があり、調整ができるものもありますが、ガス火で使う従来タイプの場合は、おもりで調整できずに圧力が決まっている製品も多いです。値を変更できないので、調理する料理に合わせて鍋を選ぶ必要もありますが、ガス火用でも2段階程度には変更させられるタイプもリリースされています。

圧力は高ければよいというわけではなく、火の通りにくい食材には高く、野菜などの火の通り易い食材には低く、と設定できるタイプを選ぶのが良いですね。

圧力鍋のサイズにはさまざまなものがあり、一般的にガス火で使うタイプの場合は「家族の人数＋1L」が良いとされていますので参考になると思いますが、電気の場合はあまり多くの容量のある製品は少なく、3ℓ以下の物が多いです。一人や二人の場合はそれで対応できますが、大人数の場合は電気よりもガス火の方が向いているかもしれません。

圧力鍋をリリースされているメーカーには、大手電機メーカー、シロカやブルーノなどのデザイン家電、ラゴスティーナやフィスラーなどの調理機器などがあります。また、アイリスオーヤマや山善などのファブレスメーカーも製品をリリースされています。

ラゴスティーナなどの海外の調理機器がリリースする昔ながらの圧力鍋は、長い歴史のブランドとしてのかっこよさがあり、ブルーノなどの製品はスマートなスタイリッシュさが魅力です。

メーカーによってデザインの魅力や違いがありますので、好みのメーカーの圧力鍋を選んで選択するのも良いのではないでしょうか。

以上です。ここからはおしゃれな圧力鍋をメーカーごとに紹介していこうと思います。

電気ケトルでお馴染みのフランスのティファール。もともとは媚りつかないフライパンを開発ししたことで知られるメーカーで、フライパンは月間100万枚売れるほどのヒット商品となり、フランスのトップ調理器具メーカーのグループセブに1968年に買収され、傘下の1つのブランドとなりました。

その後も革新的な製品をリリースしており、圧力鍋も世界で初の片手で開閉できる片手式をリリースしています。

ファミリー向け6L大容量のティファールのマルチクッカー「クックフォーミー」。丸々とした形状がかわいらしいおしゃれなデザインで、圧力料理だけでなく、「蒸す」「炒める」「煮込む」「炊飯」「再加熱」「保温」と7役をこなすことができる圧力鍋です。

手間なく手軽に料理が作れ、さらに60ものレシピが内蔵されており、食材の分量などもボタン一つで全部ナビしてくれるので、さまざまな料理が楽に調理ができる特徴があります。

圧力鍋と一般的な鍋を使い分けられる2in1鍋の「クリプソ ミニット デュオ プラム」。圧力鍋としてではなく、モードを切り替えて普通の鍋としても使えるの点は便利なのではないかと思われます。鍋にはチタンを配合したフッ素樹脂コーティングを施してあるので、底に食材がこびりつきにくく、使用後のお手入れも楽なのも所も良いですね。

「圧力調整弁」「安全弁」「パッキング」「安全ロックピン」「圧力中は蓋があかない」といった機能により安全に使うことができるメリットがあります。

コンパクトでかわいらしい家電をリリースされているライフスタイルブランドの「BRUNO(ブルーノ)」。コンパクトでスタイリッシュな、100万代以上販売したホットプレートが有名なブランドです。

もともとはイデアインターナショナルが展開するブランドでしたが、2021年に社名をブルーノに変更されました。圧力鍋もホットプレートと同じく、テイストのかわいらしいおしゃれな製品となっており、電気タイプがラインナップされています。

煮る・焼く・蒸す・揚げるを一段でこなせるブルーノのマルチグリルポッド。

コンパクトながら一台で複数の役割をこなし、最大2ℓのたっぷり容量があり、一人ではなく家族で食卓を楽しむことができるアイテムです。

また、なんといっても大人気のホットプレートとデザインが同じホーローテイストで、おしゃれなのが魅力的。ブルーノのホットプレートが好きな方は、こちらのマルチグリルポッドも必ず気に入るデザインだと思います。

ほったらかし調理が可能なブルーノの圧力クッカー。鍋やフライパンにつきっきりになることが多い料理ですが、具材を入れてボタンを押すだけで料理ができるのが特徴です。

何か一品増やすために使い、作っている間もほったらかしにできるので、他のことができ、時間を有効活用できそうですね。炊飯機能もあり、短時間で炊けてしっかりとしたお米が炊けるとの評価も高く、また、保温・あたためも機能搭載されているため圧力をかけるだけでなく、マルチに使いこなしたいアイテムです。

パールライフ、キャプテンスタッグのブランドで知られるパール金属。新潟県燕三条の金物の街に本社を構える、ものづくりの伝統が根付くメーカーで、キッチン・リビング用品を中心に、アウトドア用品まで手掛けてきました。生産の拠点は中国ですが、近年では国内のパール工場にての製造を強化されています。

圧力鍋はパールライフの主力の1つで、3層底切り替え式などの独自の高い技術を駆使した特徴となっており、サイズの違いなど多彩にラインナップされています。

パール金属の圧力鍋「クイックエコ」。大きなフェノール樹脂がガッチリと鍋と蓋を掴んだスタイルは、独特なかっこよさがありますね。

低圧と高圧を切り替えスイッチにて簡単に変えられるので、幅広い料理に対応することができます。魚などの荷崩れしやすいものは低圧、肉などは高圧においしく調理ができそうです。

また、価格も安いのでコスパも良く、たいへん人気のある製品になっています。

1930年（昭和5年）に富山県にて創業された北陸アルミニウム。とても長い歴史があり、もともと鍋やフライパンなどの調理器具からスタートしたメーカーです。現在は、調理器具のみならず、アルミニウムを使った工業製品や、建材を製造するシグマ部門、調理器具のハウスウェア部門など、多くの製品をリリースされています。

特徴として、自社工場で一貫生産できる強みから、安心・安全・信頼の器具を継続的に製造することが可能で、特に圧力鍋は昭和二十八年から製造を開始したように代表する製品です。

北陸アルミニウムの圧力鍋「EGGFORM」。開発から製造までをすべて日本で行い、ひとつひとつ手作りで仕上げる完全なる日本製の圧力鍋です。

こちらは高市忠夫氏がデザインされており、素材はアルミニウム合金　キャスト製で、IHに対応。アルミとテフロンのマッチングがおしゃれなデザインです。絶妙なカーブラインを描いていますが、熱滞留を生み、北陸アルミニウム独自の構造で素材を均一に加熱することができます。

1901年にイタリア・ピエモンテ州にて創業した調理器具ブランド「ラゴスティーナ」。ステンレス製の鍋は結婚祝いに贈られる定番となるほど、イタリアでは親しまれているブランドです。

1933年に発売されたステンレス調理器具「カーサ・ミア」など、デザイン性と機能性に優れ、ニューヨーク近代美術館の永久収蔵品に選ばれるなどの評価の高い器具をリリースし、多くの人に知られるほどグローバルなブランドとして成長していきました。

圧力鍋に至っては1961年にリリース、経済成長で共働きが増える家庭に置いて、時短料理できる圧力鍋はイタリアの家庭に貢献してきた歴史があります。

ラゴスティーナの代表的アイテムである「落とし蓋方式」の圧力鍋。蓋を持ち上げて反対側に倒すだけでフタを開けることができる、独自のテクノロジーを駆使し、機能的な製品となっています

アルミをステンレス鋼で挟んだ構造は、長い歴史で培われた技術で「ラゴフュージョン」と呼ばれ、アルミニウム層が鍋底面の端まで最大限にカバーしているため、全体に熱が素早くムラなく伝わります。

家電メーカーとして多くの人に親しまれているアイリスオーヤマですが、寝具、インテリア、園芸用品、ペット用品とジャンルを問わず、生活用品を幅広く展開されています。

家電ではデサインに目を向け、自社で工場を持たないファブレスメーカーとして、いち早く成功し、どの製品でも多くの種類を抱え、圧力鍋もデザインが良く、多くの種類がラインナップされています。

アイリスオーヤマのシックなボディがおしゃれな人気電気圧力鍋。自動メニュー90種類搭載され、ボタン操作で簡単にさまざまな料理することができます。アイリスオーヤマにはたくさんの種類の電気圧力鍋がありますが、こちらがが一番自動メニューが多い製品です。

圧力、温度、無水、蒸しなどの7種類の調理ができ、普通のグリル鍋として使う場合の、ガラスの蓋が付属するのもありがたい点です。

初めてでも楽に使えるをコンセプトにされている、片手圧力鍋では最も人気のあるアイリスオーヤマの「KAR」。スライドで開閉できる蓋、圧力が下がらないと開かない構造など、初心者でも安心安全に使える特徴があり、圧力鍋は難しいのイメージを改善してくれています。

持ち手のレバーを切り替えて圧力を変えられる機能があり、料理に合わせて最適な圧力を加えられることができ、価格も圧力鍋では安く、初心者には特におすすめの製品です。

シロカは2000年に創業したオークセールという企業の家電ブランドでしたが、オーブンやコーヒーメーカーがヒットすると、社名もシロカと統一され、卸売がメインだった会社もデザイン家電メインのメーカーとなりました。

製品は美しくシンプルが特徴で、またコストも抑えられています。「ちょっと便利でちょっと豊か」をコンセプトに、同じ価格の家電でも少しの良さを提供しており、圧力鍋もシンプルなデザインと価格で人気です。

シロカの人気電気圧力鍋。圧力、無水、蒸し、炊飯、スロー調理(スロークッカー)、温め直しの6役をこなしてくれ、また無水カレー、にくじゃが、豚の角煮などの8種類のプリセットメニューが容易されているのが特徴の便利な圧力鍋です。

圧力で時短だけでなく、スロークッカーでじっくりと調理することも可能。キッチンに常に置いておけるコンパクトなサイズで、雰囲気を損なわないデザインも良いのではないでしょうか。

これだけの便利さがある上に、一万円代で購入コスパの良さが人気になっています。

シロカのマイコン式「おうちシェフPRO」は、シロカの独自技術である「スマートプレッシャー技術」を搭載したモデルで、一定の圧力を継続し、より味を食材にしみ込ませ、より柔らかく栄養素も逃がさないといた優れた特徴を持ちます。

操作は食材を入れたらスイッチを押すだけ。煮込みをはじめ、蒸し料理や炊飯、さらに無水やスロー、温めなおしなど1台10役をこなします。

特に低温調理は現代的な方法で評価も高く、こちらをチャレンジしたい人には適切な製品です。

1845年にドイツのイーダー・オーバーシュタインにて創業した調理器具メーカーのフィスラー。元々は配管業者をしていましたが、徐々に調理器具の製造販売にシフトし、1953年に世界初スプリング式圧力鍋の「ビタビット」を開発されました。従来のおもり式とは違い、蒸気も音も出さないという違いが大ヒットとなります。

静かな圧力鍋は代名詞となり、プレミアムとビタクイック、コンフォートなどの人気シリーズを開発し、圧力鍋の定番として世界中から愛されています。

フィスラーの人気シリーズ「ビタクイック」プラスの圧力鍋です。蓋のCLOSE印を本体の赤丸印に合わせて簡単開閉ができ、スプリング式の静かな音など、フィスラーの特徴を備えた圧力鍋となっています。ただ、プレミアム、コンフォートと比べ、スチーム機能や圧力切り替え機能はありません。

それでもこちらは2段階の圧力設定は可能で、正しくロックされないと圧力がかからない安心設計。蒸気が少なく、音も静かといったフィスラーの特徴も持ち合わせ、他のシリーズに比べて割安ですし、美しい鍋のデザインも損なわずに人気となっています。

山善は大阪府大阪市西区に本社を置く、工作機械・産業用機器・一般建材・家庭用機器などを取り扱う大手専門商社です。

商社ですがYAMAZENは自社ブランドを持ちますが、商社らしく自分達で工場を持って一から製品を作るスタイルのメーカーではなく、国内海外に多くの事業所を展開しOEMにて生産されています。

家電はデザインが良く、他社には真似できない価格設定で人気です。

材料を入れてスイッチを押し、完成まで放置するだけで本格的な料理ができる山善の電気圧力鍋「EPCB-M220」。

3ステップの簡単調理ができるうえ、圧力調理だけでなく、炊飯、鍋、無水、スロー、発酵などの調理ができます。一台６役で料理の幅も広がりますね。かんじんの圧力は5段階の設定ができ、利用シーンに応じて調理開始時間の予約が0.5～24時間の間で設定が可能です。

良くあるタイプかもしれませんが、炊飯器のような丸い見た目はかわいく、マットな雰囲気もありおしゃれ。デザイン性も備えた電気圧力鍋となっています。

1951年創業、大阪に本社を構えるワンダーシェフは、主に圧力鍋をメインに製造する日本の調理メーカーです。「おいしくて、楽しくて、幸せな食卓」をコンセプトに、軽さ、便利さ、安全性などの品質にこだわり、日本人に適した鍋を多数ラインナップしています。

現在の生活のスタイルに合わせた調理器具を変化に合わせてリリースされていますが、やはり圧力鍋は特別で、オース・魔法のクイック料理シリーズは世界で最も強い圧力がかかるなど、技術力も高いブランドです。

ワンダーシェフの圧力鍋「魔法のクイック料理」。片手で使える点や、レシピなどが付属したシリーズで、とにかく日本最高級の圧力がかかるのが特徴です。

超高圧力と高圧力の2段切り替えが可能で、超高圧力では140kpa・約126度と、一般的なもの約115度～120度なので、比べてみてもかなり高いのが分かります。超高圧力を使い、超時短で料理を作ることができます。

他の製品と比べて時短で調理が可能ですし、時短により料理もおいしくなると評価も高いです。

従来の圧力鍋よりも高圧で調理できるワンダーシェフの「オースプラス」。ドイツで生まれたおしゃれなデザインを備え、テーブルにそのまま置いておくだけでも良いインテリアになります。

プッシュボタンを押すだけで開閉ができ、360度どの部分でも蓋を閉じることができる初心者にも安心な設計をしている圧力鍋です。日本最高クラスの2,38気圧をほこり、この気圧を利用して時短調理も可能。2.38の他1.8気圧も選択が可能で、素材によりうまく使い分けて調理したいですね。

たった25分でおいしいご飯が炊けるA-stageの「Re・De Pot」。株式会社ピクセラが運営する、部屋をひとつ豊かにする生活家電のA-stageからリリースされ、おもにroomといわれる小部屋を対象にした家電のブランドです。

料理を作る、鍋を運ぶ、食卓を囲むのすべてを考えてデザインされた使いやすさと、便利な機能性を持った電気圧力鍋となっており、ゴールドの持ち手がスタイリッシュで、バルミューダ風のデザインと言われているようです。

くらしをRe・Designするブランドに相応しいアイテムなのではないでしょうか。

三ツ星シェフも愛用しているフランス生まれの本格鍋ストゥブのベストセラー「ピコ ココット」。煮込み、無水、炊飯、オーブンなどの調理ができる機能的な鍋で、純粋な圧力鍋ではありませんが、厚く重い蓋で保温性を高め、半圧力鍋的な調理も可能です。

厚い鉄製のためやさしく熱が入り、食材の水分を閉じ込め循環させるアロマ・レイン効果でうまみを凝縮できる特徴があります。マットな質感でスタイリッシュなデザインも魅力ですね。

シリーズ累計270万台の販売実績を誇るアサヒ軽金属のフラッグシップモデル「ゼロ活力鍋」。日本の家庭料理のために生まれた国産の圧力鍋で、家庭用圧力鍋として世界最高クラスの調理圧(146kPa)、内部温度は約128℃もの高温となり、かなりの時短調理が可能な圧力鍋となっています。

赤いオモリが特徴的でデザインとしてもアクセントになっていますが、白のオモリも付属し、赤は高圧、白は低圧と使い分けるとができる仕様となっており、白は白米をおいしく炊くことにこだわって開発されたとのことです。

マイヤーの電子レンジで使える「イージープレッシャークッカー」。電気や普通の圧力鍋に比べて圧倒的に軽量でコンパクト。電子レンジに出し入れしやすく、収納にも困りません。

レンジで温めると同時に圧を加えることで、おいしくさらに時短料理を行うことができます。こちらは人気の電子レンジ圧力鍋のニューバージョンになり、ゴツゴツ感がなくなり、よりスマートなデザインとなっています。